بيتزا بيت سهلة

المقادير
3كوب دقيق
بيضة
ثلث كوب زيت
2 ملعقة خميرة فورية
كوب حليب او ماء او زبادي للعجن
قليل من الملح
الطريقة
1-نضع الدقيق في وعاء ونرش الملح ثم نعمل حفرة في الوسط نضع فيها البيضة والزيت والخميرة ونخلط المكونات بادينا جيدا.
2-نضيف الحليب تدريجيا ونعجن الي ان تتكون عجينة سهلة التشكيل.
3- نتركها حتي تخمر لمدة تتراوح من نص ساعة الي ساعة كاملة.
4-نحضر صينية مدهونة زيت ونفطع العجينة قطع صغيرة او نتركها قطعة كبيرة ونفردها في الصينية .
التزيين حسب الرغبة [center]